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以下是影片 《Neuroscientist "Toothpaste Is Damaging Your Teeth" – How To Take Care of Your Teeth》 的 繁體中文重點整理，涵蓋蛀牙成因、保健建議、錯誤迷思與實用技巧，幫助你建立正確的每日口腔保健觀念。
🦷 一、蛀牙真正原因：不是食物，而是細菌 + 酸性環境
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不是糖導致蛀牙，而是口腔中的細菌（主要是 Streptococcus mutans，簡稱 strep mutans）吃糖後產酸，這些酸會破壞牙齒礦物質結構。
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蛀牙是牙齒從再礦化狀態轉為去礦化狀態（remineralization → demineralization）。
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strep mutans 是可傳染的，不是天生就有（例如透過接吻傳染）。
🧪 二、口腔健康的 5 大破壞因子
| 因素 | 原因說明 |
|---|---|
| 酸性飲食 | 酸性環境會破壞琺瑯質，例如檸檬水、氣泡水、酸性水果等。 |
| 口乾 / 口呼吸 | 口腔乾燥會讓細菌更易繁殖，尤其吸毒、熬夜、鼻塞時常見。 |
| 刺激物（咖啡因、藥物） | 像 Adderall、ViVance 這類刺激劑會使口腔更酸、口乾。 |
| 抽菸 / 吸大麻 / 電子煙 | 全部都會破壞口腔黏膜與微生物平衡。電子煙雖較輕微，但也不好。 |
| 含酒精漱口水 | 酒精會破壞口腔黏膜與益菌，不建議長期使用。 |
✅ 三、正確的日常護牙習慣建議
1️⃣ 飲食與時間控管
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控制飲食的「酸性接觸時間」比避免吃酸更重要。
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避免整天喝酸性飲料（檸檬水、氣泡水）或頻繁吃東西。
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**間歇性斷食（Intermittent Fasting）**有助於讓唾液維持中性、幫助牙齒再礦化。
2️⃣ 正確刷牙技巧
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使用軟毛牙刷，避免用力橫刷，會傷牙齦、造成牙齦萎縮。
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電動牙刷使用時不要施加壓力，保持刷毛輕貼牙齒與牙齦。
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刷牙時可輕刷牙齦，促進血液循環、增強牙齦健康。
3️⃣ 正確使用牙線
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用牙線時貼著牙齒側邊滑入牙縫，輕微進入牙齦下緣，做小幅圓弧動作再提起。
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牙齦出血不是停止的理由，反而是提醒要更規律使用。
🌿 四、天然替代品與補充物
| 替代 / 補充品 | 說明 |
|---|---|
| 小蘇打 + 水 | 溫和、低研磨性，可作為牙膏替代品。 |
| 高濃度鹽水漱口 | 不可吞下，有助維持口腔健康菌叢，抑制壞菌。 |
| 木糖醇（Xylitol） | 騙過細菌，使其無法產酸，甚至殺死 strep mutans。可用於餐後口香糖。 |
| 避免過氧化氫（雙氧水） | 對口腔太刺激，不建議日常使用。 |
🦷 五、氟與牙膏使用觀念
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氟（Fluoride）不是必需營養素，但能替換牙齒中的羥磷灰石，使結構更強韌。
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氟的作用是防止蛀牙的再礦化輔助劑。
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市售牙膏大多含氟，選用時應根據個人需要選擇（如敏感性牙膏、含木糖醇牙膏等）。
🧼 六、關於漱口水的選擇
| 類型 | 建議 |
|---|---|
| 含酒精漱口水 | 不建議，會破壞益菌與黏膜。 |
| 強力殺菌漱口水 | 除非牙醫建議，不建議長期使用。 |
| 無酒精漱口水 | 若需使用，請選擇這類型，溫和不刺激。 |
🦷 七、看牙醫還是重要的！
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每 6 個月定期檢查與洗牙是基本建議。
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雖然洗牙不能讓牙齒再礦化，但可以去除牙結石與斑塊，預防牙周病。
✅ 整體口腔健康策略總結
| 項目 | 建議 |
|---|---|
| 🪥 刷牙 | 早晚各一次，使用軟毛牙刷 |
| 🧵 牙線 | 每天至少一次，正確使用 |
| 😬 飲食控制 | 限制酸性食物接觸時間 |
| 💧 多分泌唾液 | 鼻呼吸、避免口乾 |
| 🍬 木糖醇 | 餐後咀嚼，有助抑菌 |
| 🧼 漱口水 | 選擇無酒精、溫和配方 |
| 🦷 定期看牙 | 每半年一次洗牙與檢查 |
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